# Der Geschmack des Orients: **Orientalische Gerichte** Die **orientalische Küche** ist ein Fest für die Sinne. Mit ihren intensiven Gewürzen, vielfältigen Zutaten und einzigartigen Geschmackskombinationen erzählt sie Geschichten von Tradition und Exotik. Ob Tajine, Couscous oder Hummus – **orientalische Gerichte** verbinden die Tiefe von Gewürzen wie Zimt, Kardamom und Safran mit der Frische von Kräutern wie Koriander und Minze. ## Inspiration für Ihre orientalische Küche Ein typisches [**orientalisches Essen**](https://www.wajos.de/blogs/wissenswertes/typisch-orientalisch-kueche) beginnt oft mit einer Vorspeise wie Baba Ghanoush, einem cremigen Auberginendip, oder mit Samosas, die knusprig und würzig gefüllt sind. Als Hauptgericht begeistert ein zartes Lammgericht, das in einer Tajine langsam gegart und mit Aprikosen und Mandeln verfeinert wird. Die Kombination aus süß und herzhaft ist ein Markenzeichen dieser Küche. Versuchen Sie sich an einem Couscous-Salat mit Granatapfelkernen und gerösteten Nüssen oder einem würzigen Kichererbsen-Eintopf mit Harissa. Auch Desserts wie Baklava, mit Honig und Nüssen, oder ein erfrischender Minztee runden das orientalische Menü perfekt ab. Mit dieser Küche zaubern Sie nicht nur außergewöhnliche Gerichte, sondern auch ein Stück orientalische Kultur auf den Tisch.